W naszej kulturze chleb zajmuje szczególne miejsce - jest on wszak podstawowym pożywieniem na naszych szerokościach geograficznych. W Afryce czy Ameryce Południowej, albo w dalekiej Azji wcale tak nie jest, wiec nie musimy być oburzeni, kiedy okaże się, że Chińczykom nawet nasz chleb nie zasmakuje. Jednak mimo że chleb jest wyjątkowym pożywieniem, stanowi podstawę, to na co dzień nie traktujemy go z wyjątkową atencją - jest podawany na przykład do kanapek, albo do niektórych zup. Wtedy jest zazwyczaj podawany razem z talerzem, na oddzielnym talerzu czy w koszyczku. Obecnie obserwuje się tendencję do coraz mniejszego zwracania uwagi na to, co jemy. Zazwyczaj wrzucamy coś szybko na chleb i jemy w pośpiechu, po chwili zapomnieć o tym, co nas właśnie spotkało. Jednak w trakcie uroczystej kolacji czy obiadu podawanie chleba jest nieco inne. Należy podawać go zawsze w koszyczku, którego ścianki wyścielone są serwetkami. Należy oczywiście wcześniej pokroić chleb na kawałki, nie zostawiać tego naszym gościom. Nie należy jednak z drugiej strony rozdzielać chleb dla naszych gości. Właśnie dlatego powstała instytucja koszyka na stole - każdy może sięgnąć do niego i wziąć dla siebie chleb. Ujmą dla gospodarzy jest sytuacja, kiedy tego chleba brakuje na stole przez dłuższy czas. W niektórych domach podaje się chleb na drewnianej desce do krojenia. Jest to jak najbardziej stosowne i bardzo naturalne.